Меню

Календарь событий 2021
Все проекты

Фестиваль "Арзамасский гусь" - 2021

22 Мая 2021

Клиент: АПЗ им. П.А. Пландина, https://www.oaoapz.com/

В проекте принимали участие:
Сцена, звук, свет: Светомузыка
Шатровая застройка АртПрокат
Фейерверк Илья Лутков
Декор Мастерская декора Фиеста
Обеспечение online-трансляции: A3VNN
Ведущие: Александр Грибанов, Денис Леонтенков, Юрий Ломов
Детская программа: Татьяна Бидерман
Координатор производства: Екатерина Калиниченко
Координатор проекта: Александра Бочарова

22 мая состоялся 10-й, юбилейный, кулинарный фестиваль "Арзамасский гусь".

Традиционно местом проведения стал пансионат "Морозовский". ⠀

На площадке собрались 20 шеф-поваров из разных городов страны: Н. Новгород, Москва, Кострома, Рязань, Ярославль, Суздаль, Тула, Владимир, Киров. Были мастер-классы, эксперименты с сочетаниями вкусов и подачей и конечно приготовление шоу-блюд, которые могли попробовать все гости.

Для гостей работали несколько интерактивных зон: ⠀

Кулинарный театр - парные мастер-классы от шеф-поваров. Для театра был оборудован отдельный шатер, установлена необходимая профессиональная техника (спасибо нашему партнеру KIT). Модератором стал Роман Лошманов - фуди, гастрожурналист, бывший редактор Афиша.Еда. Доступ в кулинарный театр был организован по предварительной регистрации на сайте. ⠀

Кулинарное шоу - приготовление большого шоу-блюда на глазах гостей с последующей дегустацией. На этой площадке также был отдельный ведущий, раз в час проходили прямые включения и трансляция кулинарного шоу на большой экран сцены. ⠀

Конкурс BBQ - участники соревновались в приготовлении шашлыка по собственному рецепту. Конкурс проходил отдельно среди команд профессиональных поваров, среди команд любителей. Для участия нужно было подать заявку через сайт.

В этом году в конкурс получил статус международного: в нем приняли участие команды иностранных студентов — из Австрии, Алжира, Гвинеи, Египта, Конго, Марокко, Мозамбика.

Модератором стал Руслан Галузо, а судьями конкурса - журналисты и блогеры. ⠀

Николин стол - в рамках Арзамасского гуся прошла презентация арт-фестиваля "Николин день". Это московский фестиваль искусств, получивший название в честь святого Николая и организованный по инициативе частных благотворителей. Центральные темы - это добрые дела, путешествия и творчество. В этом году фестиваль отменили в Москве. А поскольку дата Арзамасского Гуся 22 мая совпала с днем святого Николая Чудотворца, "Николин день" был представлен на нашем фестивале в формате "Николина стол": шефы приготовили праздничные блюда разных регионов страны. ⠀

Сцена - здесь проходило торжественное открытие, выступление музыкальных групп и народных коллективов. Среди них Валерий Семин, Ансамбль "Казачий хутор" , "Каштаны izBerlina", Фолк-группа "Пэчворк" , Фолк-исполнительница Майя Балашова. Завершилась программа концертом группы IOWA. Специальным гостей в этом году стала актриса и телеведущая Эвелина Бледанс. ⠀

Ярмарка Фермеров — дегустация-продажа продуктов местных натуральных хозяйств. Ремесленная Лавка — выставка-продажа изделий ручной работы и мастер-классы от мастеров. Программа для детей — мастер-классы, игры и детская кулинарная школа от HotHotDog. Интерактивная программа от Арзамасского департамента культуры. Фудкорт Фотозоны Катание на лошадях, лодочках, катамаранах, контактный зоопарк. ⠀

Завершился фестивалем традиционным перформансом со спуском символа Гуся на озеро. ⠀

В этом году фестиваль получился самым масштабным как по количеству участников программы, так и по количеству гостей. ⠀

`Спасибо АПЗ им. П.А. Пландина за доверие. Спасибо нашим подрядчикам и всем, чьими силами этот праздник случился.